姑姑送我一個像西瓜的冬瓜。剛好最近吃西藥有點上火,就來個冬瓜限定料理吧!

冬瓜切薄片下鍋炒,加少許水悶到瓜變透明。
二個鹹蛋切片或條狀,略微翻炒即可起鍋。
冬瓜清爽軟爛好吃、配上鹹蛋味道恰好,很下飯喔!
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